Después de comprar una caja de regalo de nueces mixtas , quizás te preguntes qué hacer con todo el exceso. Por supuesto, te encantan las canastas de regalo de nueces disponibles y disfrutas de todas las nueces gourmet incluidas. Sin embargo, suele haber una gran variedad, como nueces de Brasil, opciones tostadas con miel, frutos secos y más. Aunque son deliciosos, debes saber cómo almacenarlos adecuadamente.
De hecho, es fundamental saber cómo almacenar las nueces correctamente porque desea que sepan deliciosos y se mantengan frescas el mayor tiempo posible. Aunque es probable que una canasta de regalo de nueces mixtas de primera calidad venga en un recipiente, puede que no sea prudente guardarlas allí a menos que planee comerlas todas en unos pocos días.
Las nueces son un refrigerio saludable para el corazón, razón por la cual muchas personas regalan nueces. Sin embargo, pueden volverse rancios si no los proteges. Dado que las nueces gourmet tienen un mayor contenido de grasa que otros productos, pueden estropearse si las expones al calor. Cuando los aceites de los regalos de nueces se estropean, no se puede arreglar.
A continuación se ofrecen algunos consejos de almacenamiento que le ayudarán a proteger su cesta de regalo de frutos secos y frutos secos variados.
Consejos para almacenar nueces de forma segura después de comprar canastas de regalo de nueces
La mayoría de las personas no se dan cuenta de que las nueces siempre deben almacenarse en el congelador o refrigerador en lugar de en una despensa de alimentos a temperatura ambiente. ¿Por qué es esto? Los frutos secos contienen cantidades importantes de grasas insaturadas, que es un aceite delicado. Por lo tanto, son propensos a enranciarse.
El deterioro suele acelerarse cuando hay luz, calor y oxígeno. Por lo tanto, es aconsejable guardar las semillas y frutos secos en el congelador o en el frigorífico para reducir la exposición de los tres. Las nueces tendrán un sabor menos amargo y más sabor durante períodos más prolongados.
- Utilice recipientes con cierre hermético, como bolsas de plástico o frascos de vidrio. Retire las nueces premium de la canasta de regalo, así como los frutos secos, y manténgalos separados. De esta manera las nueces mantendrán el nivel de humedad adecuado.
- Si elige almacenar nueces y frutos secos de primera calidad a temperatura ambiente, retírelos primero de la canasta de regalo. Asegúrese de encontrar un espacio oscuro sin calor directo, sellándolos en un recipiente hermético para obtener mejores resultados. Pueden durar hasta tres meses así. En general, esto incluye nueces de Brasil, nueces, pistachos, anacardos, maní e incluso frutas secas como los albaricoques.
- Guarde las nueces de su canasta de regalo en el refrigerador hasta por seis meses. Sin embargo, manténgalos alejados de alimentos con olor fuerte porque pueden adquirir el olor de otros bocadillos. Si tiene queso maloliente, es aconsejable colocarlo en estantes separados.
- Etiquete los paquetes con la fecha en que los almacenó. Esto le ayudará a determinar cuáles comer primero del regalo de nueces.
- Deje que las nueces frías de la canasta de regalo de nueces se calienten a temperatura ambiente antes de abrir la bolsa para que no absorban más humedad.
Algunos consejos más para almacenar nueces de una canasta de regalo de nueces
- Generalmente, las nueces y semillas crudas y enteras se mantendrán más frescas por períodos más prolongados. Una vez molidos, tostados o picados, liberan los aceites que contienen. Esto los expone a más oxígeno, por lo que podrían volverse rancios más rápido.
- Las nueces con cáscara duran más que las que no tienen cáscara.
- Las nueces saladas no duran tanto como las sin sal.
- Las castañas no son estables en comparación con los pistachos, anacardos, nueces y otros. Por tanto, conviene congelarlos.
- Los cacahuetes, las nueces y las pecanas son propensos a estropearse.
- Las almendras y los anacardos tienen menos probabilidades de echarse a perder.
- Antes de usar nueces, huélelas primero para asegurarte de que todavía estén en buen estado. Si compra productos salados o dulces, debería oler esos sabores. Considere probar uno antes de la ocasión para asegurarse de que aún esté delicioso.
Una nota sobre cebollas y cáscaras
Puedes almacenar nueces con y sin cáscara, pero duran más con ella. Sin embargo, tendrás que dejar que alcancen la temperatura ambiente antes de pelarlos, por lo que puede llevar más tiempo hornearlos o cocinarlos para una ocasión especial, como un cumpleaños o las fiestas.
Del mismo modo, debes mantener las nueces y las frutas alejadas de las cebollas. Los alimentos con mucho olor penetrarán en las nueces y frutas, por lo que adquirirán ese sabor y aroma.
Deliciosas cestas de regalo de frutos secos y frutas para todos
Ya sea que te guste lo dulce o lo salado, necesitas un delicioso snack que satisfaga todas tus necesidades. Combine nueces con chocolates o miel y queso para crear una opción fresca para cualquier ocasión. ¡Solo recuerda guardarlos correctamente para evitar problemas!
